富士北麓の河口湖で遅霜や低温を浴びることでゆっくり生長し、おおさわ園オリジナル堆肥で根がびっしり張り栄養をよく吸い上げることができるので栄養価が高くブロッコリーの味が濃くなります。また花蕾が緻密に詰まったいるので食べ応えのある食感が楽しめます。一株一株の間を通常より広くし日当たりをよくすることで一つの株を大きく育てています！ 味よし！栄養価よし！大きさよし！まさにブロッコリー界のキング・オブ・キングス